Rouet
Un rouet est un moulin à eau dans lequel l'émouleur émoud la lame du couteau pour lui donner son tranchant avec une meule de grès actionnée avec courroies reliées à une roue à aube en contact avec un bief relié à un cours d'eau alimenté par un petit barrage.
Catégories :
Outil - Ouvrage lié à l'eau - Moulin - Énergie éolienne - Énergie renouvelable - Utilisation durable des ressources naturelles
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Définitions :
- (nm) : Terme de meunerie. L'eau entraîne la roue qui transmet la force au rouet par l'intermédiaire de l'arbre.... (source : canton-la-suze-sur-sarthe.over-blog)
Un rouet (du patois thiernois rodet, appelé ainsi à cause de la rode, roue) est un moulin à eau dans lequel l'émouleur émoud (ou émout) la lame du couteau pour lui donner son tranchant avec une meule de grès actionnée avec courroies reliées à une roue à aube en contact avec un bief relié à un cours d'eau alimenté par un petit barrage.
On peut trouver de nombreux rouets, dont la majorité sont actuellement tombés en ruine sur la commune de Thiers, dans le Puy-de-Dôme, le long de la rivière Durolle, dans sa partie la plus torrentueuse.
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